skärp dig

Hur man organiserar ditt kök och skafferi, enligt professionella arrangörer

Anonim

Det är nästan våren, vilket betyder att det är nästan årstiden för städning och organisation. Det finns något som är särskilt alarmerande för att komma fram från vinterdoldrums för att finna att ditt hem är en dammig, rörig röra. För att hjälpa dig (och oss) med att spruce upp och återställa order, pratar vi med proffs och experter i veckan om de bästa knep och verktyg.

Att organisera ditt kök kan vara skrämmande, speciellt om du känner att du är maximal ute på all tillgänglig kökslagring men fortfarande har fler krukor och kokkärl och skålar som du behöver passa in i dina skåp och på dina hyllor. Den goda nyheten är att med en liten planering och några bra skåp arrangörer kan du också ha ett funktionellt, organiserat kök utan att gå full Marie Kondo och kasta de flesta av dina saker ut. Och för att hjälpa dig att komma fram till några idiotiska skafferi och köksorganisationsidéer frågade jag två professionella arrangörer att dela köks- och pantry arrangörerna som de använder för att skapa bild-perfekta skafferi och utrymmebesparande kök för sina kunder (och i sina egna hem) .

Bästa Kök-Skåp Arrangörer

Salt 12-tums skåphylla i vitt

"Jag kallar dem hjälphyllor - eller mini-hyllor eller stapelhylsor. Det är nästan som ett bord, och det låter dig fördubbla utrymmet i skåpet eftersom du kan sätta tallrikar eller skålar under den eller ovanpå den. Det är också riktigt bra om du inte kan justera dina hyllor i ditt skåp eller om det bara finns mycket extra vertikalt utrymme. Med hjälp av den här hjälparhyllan skiljer du olika storlekar av tallrikar eller skålar eller rätter, och när du behöver ta tag i behöver du inte flytta andra. Jag gillar de belagda metallen eftersom de är lite mer skyddande och de glider inte. "- Lisa Zaslow, Gotham Arrangörer

YouCopia StoreMore Justerbar köksredskap i vit

"Snarare än att stapla stekpannor och bakplåtar, vänd dem på deras sida och lagra dem vertikalt, som filer. På det sättet kan du dra ut en sak utan att behöva flytta en hel stapel, och det finns pott- och pan-arrangörer som håller dem vertikalt, så att de inte alla vrider och glider runt. Det är ett bra sätt att göra dina saker mer tillgängliga och maximera ditt utrymme. Men för stora krukor, som en stockpot, måste folk oftast stapla dem. Om du måste stapla saker, sätt de som du brukar oftast på toppen. "- Zaslow

YouCopia StoreMore Justerbar köksredskap

Vår Tall Skobox

"Jag har en bunke med många saker i det, och det är apparater, saker som är relaterade till bakning som jag älskar, men jag håller inte den i mitt fungerande kök. Så jag har plastkorgar med lockdown-lock som jag har i botten av min främre salongkåpa [fylld med] bakning saker som är bara udda, som den konstiga popover-panen - för när du vill ha det, men det är roligt och det tar upp mycket utrymme. [Om du inte har en extra garderob, ] vet du hur ibland i New York finns utrymme ovanför skåpen? Särskilt i hyra lägenheter. Det blir smutsigt och grovt uppe om du lagar mat i ditt kök, men om du använder lådor med spärrlock, blir lådan snällt, men vad som är i det är rent. Det finns ett märke för Container Store som vi använder mycket, de är billiga och de fungerar riktigt bra, så vi använder dem mycket i kök. "- Ann Lightfoot, Done & Done Home

SimpleHouseware Vägg / Dörrmontering Kök Wrap Förvaringsanordning, Vit

"En av mina fave-köksplatsbesparande arrangörer är wrap-ställ, som utnyttjar bortkastat utrymme på insidan av en nedre skåpdörr för att lagra wraps - som plastfolie, aluminiumfolie - och plastpåsar, vilket frigör lådutrymme. Du kan också använda dem för skärbrädor eller under diskbänken för rengöring av produkter. "- Zaslow

Bästa Kök-Pantry Arrangörer

OXO Good Grips 10-Piece Food Storage Pop Containerset

"Vi gör massor av byxor för människor eftersom de är på Instagram eller Pinterest, och de går, " Jag vill ha miljoner dollar-utseende. " Men vi säger alltid till dem att vi inte vill lämna dig och att du förvärras, för livet är tillräckligt svårt. Så en av de saker vi alltid säger till människor är om det är något du vet hur man använder - låt oss säga mjöl - sätt det i de klara rutorna. Du kan sätta Doritos i de klara rutorna, det är kul. De behållare som vi alltid använder för dem är de OXO som har nedtryckningsknappen, så jag tror att det förmodligen håller sig fräschare än mjöl i en papperspåse, och på så sätt fungerar det. Men vad som helst i en låda med ett utgångsdatum eller anvisningar, lägg det inte i en separat behållare. Du kan sätta dem i fat i grupper, du kan ha alla dina risar ihop, istället. "- Lightfoot

OXO Good Grips 10-Piece Food Storage POP Containerset

Bästa Kök-Lådor Arrangörer

2 "Skräddarsydda skivarrangörremsor, vit

"Det första är att ge varje låda en funktion, så du har en känsla av vad som finns i vilken låda, för det kommer också att minska tiden du spenderar på att jaga efter något. Varje kök är annorlunda, men vanligtvis finns det en del låda relativt nära kaminen, och jag gillar att använda det för prylar som används vid spisen. (Det låter självklart, men du skulle bli förvånad.) Så när du står vid spisen, kan du öppna lådan och ta en spatel, en träsked, en skedad sked. De flesta av dessa saker är vanligtvis långa med ett handtag, så för att vara ärlig, om de bara är ordentligt ordnade i en låda, behöver du ofta ingen form av arrangör. Men en sak som jag älskar att organisera en låda, eftersom det tar upp nästan inget utrymme, är dessa anpassade låddelare som du skär med en X-Acto kniv. Du kan klippa dem till den exakta storleken du vill ha, och sedan har de slitsar som håller sig fast i lådans kant och du släpper dem bara in. "- Zaslow

Madesmart 6 Skåp bestick i Vit / Grå

"För redskap - knivar, gafflar, skedar - Jag brukar bara köpa en standard arrangör. Det är en av de få organisera produkterna i hela hemmet som faktiskt görs riktigt bra. Ingen har problem med att hitta sina gafflar av den anledningen. Personligen tycker jag om den formgjutna typen av arrangörer eftersom de är lätta att rengöra, och de kan innehålla smulor. Om du har en mask, kan smulorna falla igenom den. Och i köket gillar jag saker som är lätta att rengöra. "- Zaslow

Madesmart Large Silver Tray, White

Bästa kylskåp-Hylla Arrangörer

InterDesign Kylskåp Binz 8-tums x 15 tums stapelbar klar plastpåse

"En sak som jag verkligen gillar är dessa klara lagerplatser; de är gjorda av InterDesign och de heter Binz. Och de har specifikt för kylskåpet, som kallas kylskåp Binz. Det som är bra om dem är att kylskåpshyllorna är riktigt djupa, så saker tenderar att bli tryckta på baksidan. Med dessa korgar gör det hyllan i en låda, så du kan lägga en hel massa små saker i kassen och sedan dra ut det hela. Så om du har massor av kryddor som inte passar på hyllorna på dörren, är de bra att innehålla dem. Eller om du har saker som ansjovispasta i ett rör, kommer det bara att falla ner och gå vilse från dörren, de är bra i en burk . "- Zaslow

OXO Good Grips 11-tums skivspelare

"Beroende på hur kylskåpet är utlagt, kan en lat Susan göra en stor skillnad. Det brukar inte använda hörnen, men eftersom det vänder, betyder det att du inte får de svarta hålen i ryggen där sakerna går förlorade. Och så slösar du inte pengar på saker som förstör. "- Lightfoot

OXO Bra Grips Lazy Susan Turntable, 11-tums

Sharpie 30001 Permanent Markers, Fine Point, Black, Box of 12

Duck Brand 394693 Allmänna Maskeringstape

"Det andra jag kommer att säga är bra för att organisera ditt kylskåp är bara en Sharpie och en rull med tejp, så att du märker saker, som när du lägger något i kylskåpet när du öppnade burk salsa - för vem kommer ihåg ? "- Zaslow

Bästa mat-lagring behållare och gadgets

Rubbermaid 10-Piece Glass Food Storage Container Set Med Easy-Find Lock

"Clear är bra för att du kan se vad som är inne. För de jag gillar egentligen glas eftersom det är lättare att rengöra än plast, och saker som tomatsås kommer inte att fläcka glas. Rubbermaid gör några trevliga där behållarna nästar och topparna håller sig ihop. Botten är glas, men toppen är en gummiaktig plast. De är lufttäta, kvadratiska. Kvadraten är alltid bättre; Det är mer av en platsbesparande form än en cirkel. Jag tycker också att det är väldigt bra att ha en hyllning, vanligtvis den övre hyllan, där du lägger dina rester, så att du ser dem och kommer ihåg att använda dem. "- Zaslow

Rubbermaid Easy Find Lids Glas Mat Förvaringsbehållare, 10-Piece Set

Debbie Meyer Gröna Väskor

"Vad jag föredrar för att producera sparare, eftersom de sparar mer utrymme, är dessa Debbie Meyer GreenBags. De jobbar verkligen. Du använder bara det och ett chipklipp. De är bra för morötter, sallad, selleri, någon sorts produkt. Det gör dem verkligen längre. Saken med dessa, när du äter din sallad tar det mindre och mindre utrymme, vilket är vad jag älskar om plastpåsar, i allmänhet. De ser inte söta ut på Instagram, men de jobbar verkligen. "- Zaslow

Debbie Meyer GreenBags

Twixit! 20-Piece Bag Clips

"Jag är besatt av dessa klipp; de heter Twixit. De är svenska, och de kommer i alla olika storlekar. De har stora som du kan använda direkt på en påse chips. Du använder dem bara om och om igen; de kan gå i frysen. Jag köper mycket frysta bär och frukt; Dessa saker kommer i plastpåsar, så jag använder bara dessa för att hålla dem stängda. De är också perfekta för de inre plastpåse inuti lådor med kakor eller spannmål. "- Zaslow

Linden Sweden Twixit Clip Bag Tätare, Set of 20 Assorted